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    硅膠廚具和不銹鋼廚具哪個好

    日期:2021-08-06 點擊數:329

    硅膠廚具和不銹鋼廚具哪個好?下面我來看看硅膠廚具和不銹鋼廚具的優缺點。

    硅膠廚具的優點

    耐高溫:適用溫度范圍-40℃至230℃,可在微波爐和烤箱內使用。

    易清洗:硅膠生產出的硅膠產品用后在清水沖洗即可恢復干凈,也可在洗碗機內清洗。

    壽命長:硅膠原料化學性能很穩定,制做出的產品,較其他材料有更長的壽命。

    柔軟舒適:得益于硅膠材料的柔軟性,硅膠廚具觸感舒適,極具柔韌性,不變形。

    顏色多樣:可以根據客戶的需要,調配出不同的靚麗色彩。

    環保無毒:從原材料進廠到成品出貨均不產生任何有毒有害物質。

    硅膠廚具的缺點:不能與鋒利的東西接觸。

    硅膠廚具

    不銹鋼廚具的優點

    不銹鋼餐具含錳、鈦、鈷和鉬等微量金屬元素,這些都是人體不可缺少的微量元素,人體不能自行合成,必須從外界攝入。人體若缺乏某一種或某幾種微量元素,就會患多種疾病。用不銹鋼餐具烹調出的食品,人們再食用,可以使自身獲得這些微量元素。

    不銹鋼廚具的缺點

    不要長時間盛放鹽、醬油、醋等,因為這些食物中的電解質與不銹鋼長期接觸會發生反應,使有害物質被溶解出來。也不要用不銹鋼餐具煮中藥,因為中藥含有多種生物堿、有機酸等成分,加熱后與不銹鋼中的成分發生反應,會使藥物失效,有的甚至會產生有毒化合物。

    相對于其他鐵質、不銹鋼和陶質廚具來說,硅膠廚具還有許多非常受人喜愛的優點。硅膠是一種高活性吸附材料,它具有高強度的柔軟性、抗腐蝕性、適溫性且能耐高溫,所以在使用的過程中不會出現生銹、燙手、易碎等問題。

    另外,硅膠廚具還有著較高的適溫性,所以在生活中不管是冷熱食物都可以使用。而且在寒冷的冬季還可以起到保溫隔熱的作用,在保溫的同時也不會燙傷使用者的雙手。

    綜上所述,硅膠廚具和不銹鋼廚具各有各的好處,根據廚具使用環境選擇硅膠廚具和不銹鋼廚具。



    標簽: 硅膠廚具
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