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    硅膠漏鏟有什么用

    日期:2021-07-26 點擊數:250

    硅膠漏鏟

    硅膠漏鏟采用食品級硅膠材料包尼龍制成的,無毒無味,耐高溫230℃,柔軟,邊緣圓滑,不傷鍋,在鏟頭中間稍前位置開幾個條形空槽,加厚加長手柄,隔熱防燙。

    硅膠漏鏟漏孔方便漏油,漏鏟的結構于傳統漏鏟類似,質地較軟,但其鏟面上有條形鏤空,從質量上來說相比傳統漏鏟更為輕便,更好操作。

    硅膠漏鏟可以做普通鍋鏟使用,在中餐、西餐中翻炒菜肴,翻烤肉排、餅等食物。漏鏟在家常煎炸烹調中烙餡餅、水煎包、煎魚,特別是盛盤裝碗,需要去除多余油脂時發揮了特有作用。也可以在水煮、水焯中漏掉多余水分。



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